Maaddaama dadka Maraykanku ay gurigooda sii joogeen sanad kale intii lagu jiray masiibada COVID-19, iibka saloolku si joogto ah ayuu kor ugu kacay, gaar ahaan qaybta galleyda ee salool/karamell ee diyaar u ah in la cuno.

Xogta suuqa

Marka loo eego xogta IRI (Chicago) laga soo bilaabo 52dii toddobaad ee la soo dhaafay, oo dhammaatay May 16, 2021, qaybta galleyda ee popcorn/karamel diyaar u ah in la cuno ayaa kor u kacday 8.7 boqolkiiba, iyada oo wadarta iibka ah $1.6 bilyan.

Smartfoods, Inc., oo ah astaanta Frito-Lay, ayaa ahayd hogaamiyaha qaybta, iyada oo $471 milyan la iibinayo iyo korodh boqolkiiba 1.9 ah.Skinnypop ayaa qaatay kaalinta labaad, iyada oo $329 milyan oo iib ah iyo korodh fiican oo ah 13.4 boqolkiiba, iyo Angie's Artisan Treats LLC, oo soo saarta Angie's BOOMCHICKAPOP, waxay qaadatay $143 milyan iibka, iyada oo boqolkiiba 8.6 kordhay.

Kuwa kale ee lagu xuso qaybtan waa Cheetos sumadda RTE galleyda/galleyda karamel, oo leh koror aad u weyn oo ah 110.7 boqolkiiba iibka, iyo sumadda Smartfood ee Smart 50, oo leh 418.7 boqolkiiba iibka ayaa kordhay.GH Cretors, oo loo yaqaano karamell iyo farmaajo isku darka salool, ayaa sidoo kale muujiyay boqolkiiba 32.5 korodhka iibka.

Qaybta popcorn-ka microwave, qaybta guud ahaan waxay la kulantay kor u kac boqolkiiba 2.7 ah, iyada oo $ 884 milyan la iibinayo, iyo Conagra Brands ayaa hogaanka qabatay, iyada oo $ 459 milyan iibka ah iyo boqolkiiba 12.6 kordhay.Snyder's Lance Inc. wuxuu keenay $187.9 milyan oo iib ah, iyadoo hoos u dhac yar uu ku yimid boqolkiiba 7.6, iyo saloolka gaarka ah wuxuu keenay $114 milyan oo iib ah, iyadoo boqolkiiba 15.6 hoos u dhacday iibka.

Noocyada la daawado waa qaanuunka microwave ee Act II, kaas oo lahaa 32.4 boqolkiiba korodhka iibka;Orville Redenbacher, kaas oo lahaa 17.1 boqolkiiba korodhka iibka;iyo SkinnyPop, taas oo kordhisay iibkeeda boqolkiiba 51.8.

Dib u milicso

Beryahan dambe waxa aanu aragnay macaamiil badan oo dib ugu laabanaya waxyaabaha aasaasiga ah - karamell, farmaajo, subag, iyo salool milix leh.In kasta oo guud ahaan isbeddellada cuntooyinka fudud laga soo bilaabo tobankii sano ee la soo dhaafay ee 'gaar ah, kala duwan, iyo mararka qaarkood xitaa qalaad', beryahan dambe macaamiishu waxay u muuqdaan inay ku noqdaan waxay yaqaaniin iyo waxa raaxada leh, "ayuu yidhi Michael Horn, madaxweynaha iyo maamulaha AC Horn, Dallas."2020-ka dhammaanteen waxaan ku qaadannay waqti aad u badan guriga, markaa dib ugu noqoshada aasaaska ayaa macno sameynaysa."

"Qaybta waxay aragtay hal-abuur cusub oo dhadhan sannadihii la soo dhaafay, gaar ahaan qaraxa oo ka dhashay qurbaannada salool ee diyaarka u ah in la cuno.Mar dambe kuma xaddidna xulashooyinka cad, subagga, iyo farmaajo-boorka leh, saloolada maanta ayaa lagu heli karaa noocyo kala duwan oo dhadhan ah oo loogu talagalay palettes adventurous, laga bilaabo galleyda kiliga macaan iyo dhadhanka leh iyo beerta jalapeno basbaaska leh, ilaa shukulaatada-drizzled iyo xulashooyinka karamell-dahaarka leh. .Dhadhanka xilliyeedka ayaa sidoo kale helay hab lagu kaydiyo khaanadaha, oo ay ku jiraan uunsiga bocorka ee qasabka ah, ayay tidhi.

Si kastaba ha ahaatee, marka laga eego dhinaca nafaqeynta, macaamiishu waxay inta badan u arkaan saloolku inuu yahay fal-dambiyeed aan dambi lahayn, Mavec ayaa xustay.

"Noocyo fudud iyo calaamado is-beddel ku socda sida organic, gluten-free, iyo miraha oo dhan waxay ku tiirsan yihiin sawirkaas caafimaadka qaba.Noocyo badan oo hormuud ah ayaa si dheeraad ah uga faa'iideystey qofka adiga kuu fiican ee salool, oo leh sheegashooyin calaamadeysan oo muujinaya 'ma jiraan waxyaabo macmal ah' iyo 'non-GMO'.Popcorn waxay sidoo kale garaacdaa rabitaanka macaamiisha ee maaddooyinka la aqoonsan karo iyo habaynta ugu yar, oo leh odhaahyo ka kooban oo noqon kara mid fudud sida kernels salool, saliid, iyo milix," ayay raacisay.

Sugitaanka

Saadaasha Boesen ayaa ah inaan sii wadi doono inaan aragno macaamiishu inay u jeestaan ​​alaabada soo saarta raaxada, dhadhanka la yaqaan, sida kernels cusub iyo diirran, salool masraxa filimada oo si fiican u bixiya wixii ay macaamiishu hore uga dalban lahaayeen masraxa filimada.Alaabooyinka Orville Redenbacher iyo Act II ayaa lagu heli karaa tiro baakidhyo kala duwan, oo ay ku jiraan 12-ilaa-18 tirinta bacaha badan ee salool microwave ama 'xajmiga cabbirka' cusub ee u diyaarsan in la cuno bacaha salool ee arkay korsashada macaamiisha ee inta lagu jiro aafada. Qiimahooda sare iyo rabitaanka macaamiishu ee ah inay kaydsadaan oo ay gacanta ku haystaan ​​tiro badan oo ah cuntooyinka fudud ee ay jecel yihiin,” ayuu raaciyay.

Marka la eego saadaasha kale ee 2021, macaamiishu waxay sii wadi doonaan inay wakhti badan ku qaataan guriga sanadkan, maadaama aafo aan wali dhamaan—oo sidaas darteed wakhti badan ku qaataan TV-ga hortiisa, oo ay gacanta ku hayaan baaquli salool ah.

"Intaa waxaa dheer, marka goobo badan oo shaqo ah dib loo furo oo ay soo dhaweeyaan shaqaalaha, diyaar u ah in la cuno salool sida Angie's BOOMCHICKAPOP waxay sii wadi doontaa inay u adeegto cunto fudud oo la doorbido isticmaalka socodka, taas oo sii kordhinaysa koritaanka," ayuu yidhi Boesen."Guud ahaan, waxaan aaminsanahay in dhadhanka macaan, ku habboonaanta, iyo faa'iidooyinka microwave, kernel, iyo salool diyaar u ah in la cuno, oo ay weheliso hal-abuurnimada qaab dhismeedka baakidhka iyo dhadhanka, ay sii wadi doonto kobcinta qaybahan sanadaha soo socda."