Chicago-Tobankii sano ee la soo dhaafay, qaybo yar oo cunto fudud ah ayaa soo maray isbeddelladan sida cuntooyinka fudud ee hilibka.Muddo aan fogayn, marka ay macaamiishu maqlaan ereyga "cunto fudud oo hilib", waxa laga yaabaa inay ka fikiraan ulo hilib ah oo si heer sare ah loo farsameeyey ama khasnajiga dukaanka ku habboon.Maanta, cuntooyinka fudud ee hilibka waxaa laga heli karaa qaboojiyaha, qaboojiyaha iyo marinnada deegaanka.Qaar ka mid ah tafaariiqlayaasha ayaa dejiyay bandhigyo daboolka dhamaadka ah oo aad ugu habboon gaar ahaan soo bandhigida badeecooyin badan oo xasiloon suuqa.Dukaamada alaabta isboortiga ayaa iibiya sababtoo ah waxay noqdeen cunto fudud oo loogu talagalay boorsada dhabarka.Waxa kale oo aad ka heli kartaa dukaamada garoonka diyaaradaha, dukaamada qaxwaha iyo xitaa mashiinada wax lagu iibiyo.Kuwo badan oo iyaga ka mid ah waxay u malaynayaan inay yihiin cunto fudud oo nadiif ah oo loogu talagalay macaamiisha doonaya borotiinka.
Waxaa mudan in la ogaado in cuntooyinka fudud ee hilibka iyo cuntooyinka dhirta ku salaysan ay yihiin kuwo cadho isku mar ah.Waxa lagu suurtogeliyay iyada oo si taxadar leh loo dooranayo walxo iyo farsamayn.Macaamiisha aad iyo aad u badan ayaa door bida inay cunaan cunto fudud dhowr jeer maalintii halkii ay ka cuni lahaayeen saddex cunto oo caadi ah, sidaas awgeedna korriinka qaybta.
“Maraykanku waa waddan cuna cuntooyinka fudud, hadda ka dib uma necbano cunnooyinka fudud sidii hore.Taa beddelkeeda, cuntooyinka fudud ayaa loo arkaa hab lagu qaato qaniinyo degdeg ah inta u dhaxaysa cuntooyinka, ama hab ku habboon oo wax loo cuno,” ayuu yidhi falanqeeyaha cabitaanka iyo cunnada ee Chicago NPD Group Darren Seifer."Cunnooyinka fudud ayaa lagu daray qaab dhismeedka nolol maalmeedkeena.Habkan fikirka ah ayaa siinaya fursado aan xadidnayn oo loogu talagalay suuqgeeyayaasha cuntada iyo cuntooyinka fudud.
Marka loo eego NPD's "Cuntada Ameerikaanka" (oo la soo ururiyay xogta xogta maalinlaha ah ee shirkadda), shantii sano ee la soo dhaafay, tirada cuntooyinka fudud ee u dhaxaysa cuntooyinka qofkiiba ee Maraykanka ayaa kordhay 25 jeer, laga bilaabo 505 qofkiiba 2015 ilaa 2020 530 jeer.Yaa, maxay, goorma, halkee, sababta, iyo sida macaamiisha Maraykanku wax u cunaan.Cunista cuntooyinka fudud ee cuntada ayaa ka kordheysa 21% sanadka 2010 ilaa 26% sanadka 2020.
Dhammaan dhacdooyinkan fudud ayaa ku kallifay macmiisha inay fiiro gaar ah u yeeshaan doorashadooda.Cuntooyinka fudud ee maskaxda ku jira waa in la doorto cuntooyinka faa'iido kuu leh sida cunto yaryar, halkii aad ka heli lahayd cunto fudud oo dhaqameed sanado badan ka hor, kuwaas oo inta badan ah karbohaydrayt sare, dufan badan, cunto fudud oo aan nafaqo lahayn.Qaar badan oo ka mid ah kuwa jecel cuntooyinka fudud ayaa raacaya cunto borotiin badan leh, samaynta hilibka iyo digaaga cunto fudud oo soo jiidasho leh.
"Raadashada dadka ee borotiinka iyo cufnaanta nafaqada ee cuntooyinka fudud iyo dhadhanka caalamiga ah," ayuu yiri David Wright, maamulaha suuqgeynta sare ee Kooxda Hartman ee Bellevue, Washington."Tani waxay si gaar ah run ugu tahay macaamiisha da'da yar, Gen Z iyo kun sano.Aad bay ugu furan yihiin waayo-aragnimada cuntada.
Cincinnati-ku salaysan xogta weyn ee 84.51° (waa shirkad hoos timaada The Kroger Co.) ayaa sii daysay aragtideeda cunto fudud bishii Luulyo 2021. Waxay tilmaantay in inkasta oo saloolku uu ahaa cunnada fudud ee ugu caansan marxaladaha hore ee masiibada, waxay u qaraxday sida Qoysasku waxay u wareegaan isticmaalka.Kor u kaca sanad-sannad-ka ee ku dhawaad ​​50%, mugga iibka filimada madadaalada guriga iyo habeennada ciyaarta ayaa asal ahaan libdhay.Cuntooyinka fudud ee hilibka ayaa sii xoogaysanaya 2021, taas oo la socota rabitaanka macaamiisha ee qaab nololeed caafimaad leh.
"Cunitaanka caafimaad ahaan waa isbeddelka macaamiisha muddada dheer ee Maraykanka, laakiin badi cuntooyinka fudud ee Maraykanka waa cuntooyin si heer sare ah loo warshadeeyey oo leh qiimo nafaqo oo yar," ayuu yiri Jaxie Alt, maamulaha guud iyo madaxa suuqgeynta ee Stryve Foods LLC, Jarmalka. Plano, Texas, oo soo saarta cuntooyinka fudud ee hilibka aan sonkorta lahayn."Macaamiishu runtii waxay jecel yihiin borotiinkan aadka u sarreeya iyo fikradda aan sonkorta lahayn."
Joe Oblas, oo ah maamulaha guud iyo aasaasaha Stryve Foods, ayaa yiri: "Waxaan si adag u aaminsanahay in Stryve uu si fiican u taagan yahay inuu ka faa'iidaysto isbeddellada wanaagsan ee cunnada fudud iyo farqiga weyn ee ka jira goobta hal-abuurka ee caafimaadka ee weli weyn. oo leh qaybo kala qaybsan.Kanaalka ayaa ah kuwo aan horumarsaneyn."
Xitaa ka hor masiibada, sida macaamiishu ay raadsadeen borotiin sare, cunto yar-yar oo karbohaydrayt yar-yar, cuntooyinka fudud ee hilibka qudhunka ah ayaa caan noqday.Weli waxaa jira doorashooyin yar oo qaboojiyaha ah, iyo inta badan cuntooyinka fudud ee hilibka la qaboojiyey waa roodhi la qaniinay iyo digaag cusbo leh.Waxa laga yaabaa in loo qaybiyo hal xabbo, mararka qaarkood xataa suugada la dhuuqo.Si kastaba ha ahaatee, xaqiiqda ah inay u baahan yihiin diyaarinta-microwave-waxay xaddidaysaa rafcaankooda si degdeg ah, cunto fudud oo la qaadi karo.
Cuntooyinka fudud ee hilibka lumaya, falku waxa uu ku jiraa qaboojiyaha, halkaas oo hilibka, jeexjeexyada hilibka iyo fiilooyinka hilibka lagu lammaaniyo farmaajo, iyo laga yaabee in qaar ka mid ah nuts, miraha la qalajiyey ama buskud.Mararka qaarkood waa hilib uun.
Tusaale ahaan, John Soules Foods oo ku yaal Tyler, Texas waxay soo saartay taxane qaboojiyeyaal xilliyo leh oo dhan-dabiici ah oo digaag ah oo lagu iibiyo 3-wiqiyadood.Noocyada waxaa ka mid ah citrus agave, madow, fajitas, lemongrass iyo chili teriyaki Thai.Liiska walxaha ee noocyada madow ayaa ah kan ugu fudud.Waxa ay ku qoran tahay "Naaska digaaga ee aan lafaha iyo maqaarka lahayn, biyaha, iyo waxa ku jira walxaha soo socdaa waxay ka yar yihiin 2%: milix, toonta fuuqbaxday, basasha fuuqbaxay, dhir udgoon, istaarijka baradhada, khalka, khamiirka, iyo laga soosaaray liinta."
Digaagga digaaga ayaa sidoo kale bilaabaya iibinta.Talaagada Beeralayda ee fadhigeedu yahay Chicago waxay ku siisaa cunto cusub oo adiga kugu habboon iyada oo loo marayo mashiinada wax iibinta ee ay shirkaddu leedahay ee ku yaala garoomada diyaaradaha, isbitaalada iyo dhismayaasha xafiisyada.Tan iyo markii uu faafay, badeecooyin badan ayaa hadda ku jira tafaariiq iyo adeeg degdeg ah, waxaana lagu geyn karaa albaabkaaga.Raashinku waxa ay ku jiraan caagadaha dib loo warshadayn karo, oo ay ku jiraan baakado fudud oo naasaha digaaga ah, kuwaas oo la dubay oo la madoobeeyay.Midka dambe waxaa lagu daraa paprika sigaar cabbin, budada basbaaska, cumin, toonta, liin iyo milix.
Ku soo noqoshada dukaanka, Hormel Foods Corp. ee Austin, Minnesota waxay sii waday inay horumariso sumaddeeda Hilibka Craft Meats, iyada oo bilawday Columbus Pepperoni Painos.Laga sameeyay isku darka hilibka doofaarka ee la xushay iyo xawaashka gaarka ah, basbaasoni tayo sare leh oo qalalan oo qunyar u bislaaday oo lagu duuduubay farmaajo mozzarella.
Henry Hsia, Agaasimaha Suuqgeynta Columbus Craft Hilibka, ayaa yiri: "Waxaan aragnaa laba isbeddel oo macaamiisha ah oo si aad ah u kordhay sannadba sanadka: cunto fudud oo degdeg ah iyo madadaalo la kariyey."
Tony Migacz, oo ah milkiilaha Hodgkins Cheesewich Factory ee Illinois, ayaa aaminsan in deli ay tahay inay ku habboonaato in lagu raaxaysto dabeecadda.
"Waan kalluumaysanayaa sandwich-kaygana waa qoyan yahay," ayuu yidhi.“Markaa, rootigii waan tuuray oo waxaan cunay salami iyo farmaajo.Tani waa bilowga cheesecake.
"Cheesewich waa farmaajo gacmeed oo gaar ah iyo isku darka hilibka, laba xabbadood oo farmaajo ah oo leh jeex basbaaska ama salami dhexda," ayuu yiri Migacz."Waxa loo nashqadeeyey iyadoo maskaxda lagu hayo macaamiisha xawliga badan ee maanta.Mid kasta oo 2.5-wiqiyadood ah oo cunto ah oo faakuum xidhan ah waxa ay leedahay nolol shelf oo qaboojiye ah oo lix bilood ah.Waxaa jira xitaa dhammaan xulashooyinka dabiiciga ah ee hilibka aan Nitrate-ka lahayn.
Cunto fudud oo hilib ah oo ay shirkaddu samaysay ayaa dhamaantood ah hilib doofaar oo turki ah oo aan la daawayn.Waxaa jira hilib doofaar iyo ukun.Tani waa xirmo ka kooban laba xabbo oo hilib doofaar ah iyo laba ukun oo adag.Waxa kale oo jira hilib doofaar.Kani waa farmaajo mozzarella ah iyo jeex hilib doofaar ah.
"Tacos-yadayada quraacda cusub waxay ku guuleysteen Abaalmarinta Badeecada Hal-abuurka leh ee Nacnaca iyo Cuntooyinka fudud ee Juun," ayuu yiri Migacz."Waxay leedahay tortilla bur ah, wiqiyadood oo ukun la tumay, wiqiyad farmaajo ah iyo saddex xabbo oo hilib doofaar oo turki ah oo aan la daawayn.Hal 3.2 wiqiyadood oo taco ah ayaa faakuum lagu xidhay si dhadhanka loo xidho oo waxay bixisaa 17 garaam oo borotiin ah oo la qaado.
Xariijimo, shiilan faransiis ah, xaleefyo iyo xariijimo, kuwani waa qaar ka mid ah noocyo badan oo ay dadku ka helaan qaybta hilibka fudud ee maanta deegaanka.Kuwani hadda ma ahan oo keliya alaabada hilibka dhulka ah oo ay ku jiraan soodhiyamka iyo waxyaabaha wax lagu ilaaliyo, laakiin waxay u beddeleen tayo sare leh, cuntooyinka dhadhanka borotiinka sare leh ee adventurous, soo jiidashada qof kasta oo ka soo dukaamaysanaya dukaamada ku habboon ee raadinaya cunto degdeg ah oo loo yaqaan 'triathletes' kuwaas oo u baahan kororka tamarta.
Waxay ka samaysan yihiin xoolo iyo ugaar u eg beeralayda.Shahaadooyinka sida gluten-free, organic, iyo non-GMO waa caadi, sida sheegashada u hoggaansanaanta shuruudaha cuntada sida keto, paleo, iyo Whole30.Formulators waxa ay noqonayaan kuwo aad iyo aad u hal abuur leh marka la eego dhadhanka iyo hilibka laga helo, iyada oo leh astaamo badan oo caan ah sida lo'da cawska la dajiyay iyo digaaga aan kala sooc lahayn.
Inkasta oo ay leeyihiin textures kala duwan - ulaha waxay la mid yihiin sausages yaryar oo xoogaa dabacsanaan ah, halka jeexjeexyada leh dufan yar ay leeyihiin calal-isug-u eg-laakin qoyaankoodu aad buu u hooseeyaa.Ka saarista biyaha dhammaan noocyada cuntada, oo ay ku jiraan hilibka iyo digaagga, waa mid ka mid ah hababka ilaalinta ugu da'da weyn.Farshaxanka qalajinta hilibka ee loox qorraxda lagu dhejiyo waxaa laga soo xigtay bulshooyinka reer guuraaga ah, kuwaas oo ku tiirsan farsamadan ilaalinta si ay u ilaaliyaan sahay ku filan oo tamar sare leh, cunto aan baabi'in marka ay dhulka ka gudbayaan.
Quruxda habka qalajinta ayaa ah in ay noqon karto mid aad u fudud, waxaana jira waxyaabo yar oo la yaqaan.Hilibka la qalajiyey ayaa sidoo kale ah sidayaal ku habboon noocyo kala duwan oo dhadhan ah, laga bilaabo xilliyada lagu daray marinnada ilaa dusha sare.
Waxaa jira laba hab oo aasaasi ah oo lagu soo saaro cunto fudud oo hilib qalalan.Nidaamyada warshadaha ee caadiga ah waxaa ka mid ah in hilibka lagu dhaqo qooyay ama duritaanka, oo ay ku xigto kaloriin yar, habka dubaynta muddada dheer si hilibka loo qalajiyo halkii aad karin lahayd.Fuuqbaxayaasha ganacsiga sidoo kale waa ikhtiyaar.Habka labaad waa in la laadlaad hilibka si uu u engejiyo.
Stryve Foods waxay isticmaashaa habka dambe si ay u soo saarto xaleef hilibka lo'da.Shirkaddu waxay ka booday marinnada, taas beddelkeedana waxay ku dabooshay bannaanka hilibka geedo iyo dhir udgoon ka hor intaysan engegin.Habka hilibka la qalajiyey iyo karinta waa sida hilibka lo'da oo kale.Maaddada borotiinka ee badeecad kasta ayaa 40% ilaa 50% ka sarraysa xabka hilibka lo'da.Iyadoo ku xiran dufanka hilibka la jarjaray, qaabka maraq qallalan ayaa kala duwanaan doona.Jeexitaanka caatada ah ayaa noqon doona mid qallalan oo burbursan, halka hilibka dufanku uu noqon doono mid jilicsan oo ruugay.Alaabooyinka Stryve waa kuwo qallalan.
"Qaybta labaad ee ugu weyn ee jerigu waa biyaha," ayuu yiri Alt.“Ma hayno taas.Waxaan qallajin hilibka.Waxa kaa haray waa wax u dhadhami sida hilibka hilibka lo'da.Guddi nadiif ah ayaa muhiim noo ah.”
Cuntooyinka fudud ee hilibka waxaa lagu sameeyaa hilib lo'aad oo tayo sare leh oo la doortay, baruurtana waa laga saaray.Hilibka waxaa lagu dhaqaa khalka dabiiciga ah waxaana la gooyaa hilibka doofaarka.Si dabiici ah ayay hawo u engegan yihiin ilaa 21 maalmood waligoodna lama karinin.Cuntooyinkaan fudud kuma jiraan sonkor, MSG, gluten, nitrates, nitrites ama preservatives, waxayna ku haboon yihiin ketones iyo cuntooyinka paleo.Waxay ka samaysan tahay hilibka lo'da, khalka iyo xawaashyada, waxaana lagu adeegaa xaleef, ulo ama saxan fidsan.
Beerta Wenzel ee ku taal Marshfield, Wisconsin waxay gacanta ku samaysaa cunto fudud oo hilib dufcadood ah.Ulaha hilibka shirkadu waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan oo dhadhan ah, sida hilib lo'aad oo hilib doofaar leh, ham leh Swiss iyo mango Havana doofaarka iyo hilibka lo'da.
Sannadkii hore, shirkaddu waxay ku dartay hilibka lo'da khadkeeda alaabada.Sida cuntooyinka fudud ee hilibka kale, jeexan kuma jiraan midabyo macmal ah, MSG iyo gluten-free.Waxa kale oo ku jira nitrit iyo nitrate midna, waxa uu ka kooban yahay 10 garaam oo borotiin ah adeeggiiba, waxana uu leeyahay 90 kalori oo keliya.Sannadkan, oo ku salaysan guusha asalka ah, dhadhanka basbaaska iyo teriyaki, dhadhanka barbecue qiiqa cusub iyo dhadhan macaan iyo basbaas ayaa la soo bandhigay.
Chomps ee Chicago waxay sii wadaa inay horumariso xariiqeeda ulaha hilibka leh turkiga basbaaska cusub, kaas oo isticmaala isku dhafka dhir udgoon, oo ay ku jiraan basbaaska, miraha fennel, iyo oregano.
"Waan dhagaysanaynay jawaab celinta macaamiisha waana ku faraxsanahay inaan soo bandhigno turki pepperoni sababtoo ah waxay rabaan noocyo badan oo turki ah.Hadda, macaamiishu waxay isticmaalayaan ushayada si ka badan sidii hore.Cun cuntooyin fudud.Pete Maldonado, maamulaha guud iyo aasaasaha Chomps, ayaa yiri: "Pepperoni turki wuxuu sidoo kale u oggolaan karaa macaamiisha inay ku daraan xiisaha cuntooyinka ay jecel yihiin."Intaa waxaa dheer, inkasta oo badeecooyinka basbaaska ay inta badan ku jiraan waxyaalaha lagu ilaaliyo, sida sodium nitrate iyo waxyaabo kale oo aan loo baahnayn, Chomps Pepperoni Turkey waxay bixisaa borotiin tayo sare leh iyo dhir udgoon, oo bixiya dhammaan dhadhanka dhadhanka basbaaska iyada oo aan wax dhibaato ah."
Waxaa si taxadir leh loogu sameeyay borotiinno il waara oo laga keenay turkiga oo si bini'aadannimo leh loo dhaqay.Turkigaan waxaa lagu quudiyaa cunto aan ahayn GMO weligoodna ma qaadan antibiyootik ama hormoonno.Turkiga kasta waxa uu ka kooban yahay 10 garaam oo borotiin ah iyo 90 kalori.Sida dhammaan cuntooyinka fudud ee Chomps, dhadhankan cusub waxa uu helay shahaadada Whole30, shahaado aan-gluten-free, shahaadada Paleo, shahaadada Keto iyo xasaasiyad-saaxiibtinimo.
Maldonado wuxuu yiri: "Chomps waxay heshay raace madax adag oo raba cunto macaan ama cunto fudud oo degdeg ah oo caafimaad leh oo runtii dan ka leh sida cuntadooda loo sameeyo.""Waxaan xoogga saareynaa tayada iyo raaxada.Si la mid ah ayey muhiim u tahay sababtoo ah macaamiisha maanta waxay u baahan yihiin cunto fudud oo caafimaad leh iyo waxyaabo kale oo badan."

Astaanteena saloolku waa: INDIAM
INDIAM Popcorn-keena waa sumadda ugu sareysa oo aad caan uga ah Chaan fiicneynsuuqa
Dhammaan daangada INDIAM waa bilaa gluten-free, GMO-free iyo baruurta eber-trans

Keernadayada aan ahayn GMO waxa laga keenay beeraha ugu fiican adduunka

Waxaan si weyn u aqoonsannay macaamiisheena JAPANwaxaanan horay u dhisnay wadashaqeyn joogta ah oo waqti dheer ah .Aad bay ugu qanacsan yihiin saloolkeena INDIAM

Hal qayb oo ka mid ah Hebei Cici Co., Ltd

Ku dar: Jinzhou Industrial Park, Hebei, gobolka, Shiinaha

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – maamulaha iibka

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiaampopcorn.com